Ez az ugandai vanília a Planifolia orchideafajtából származik, amely ugyanabba a családba tartozik, mint a madagaszkári Bourbon vanília.Az ugandai vaníliára jellemző nagyon magas vanillintartalom erős vaníliás, kakaós és vad jegyeket kölcsönöz a rúdnak, így az új ízeket kereső szakácsok számára kihagyhatatlan. A rendkívül tápanyagokban gazdag termékre jellemző a késői betakarítás és a lassú finomítási folyamat, amely lehetővé teszi az intenzív, magával ragadó ízek kialakulását. Sokoldalúan felhasználható, és a merész esküvőket éppúgy szereti, mint a nagy klasszikusokat. Finom csokoládéval, egzotikus gyümölcsökkel, bőséges tejszínnel vagy szeszes itallal párosítva a középpontba kerül, és kiemeli a körülötte lévő összetevőket. Ugandai vaníliarúdjaink nagyok és húsosak, így több szemet kapnak, mint madagaszkári rokona, ami nagyobb aromaterhet biztosít. 10 kapszulát tartalmazó üvegcsőben vagy vákuumos utántöltő zacskókba csomagolva. A vaníliát hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolja. A vaníliakapszulák nem szavatossági idejük lejár, de javasoljuk, hogy 2 éven belül használjuk fel őket, hogy aromájuk teljes intenzitását megőrizzék.
Használja ki a vaníliarúdat! Egy rövid útmutató.
Ha hosszú vaníliarúddal rendelkezel, egyszerűen vágd félbe egy ollóval, és csak az egyik felét használd fel. A másik felét csomagold fóliába, és lehetőleg a kamrában tárold. A hüvelyeknek nem a hűtőszekrényben van a helyük!
Remek választás a 17 cm-nél hosszabb és 30% feletti nedvességtartalmú bourbon vaníliarúd.
Ebben az esetben a segítség nagyon egyszerű. Vágd le a hüvely csúcsát, és a hüvely levágott végét tedd egy feles vodkába vagy más erős alkoholba. Hagyja a hüvelyt a felesben legalább 1 éjszakán és 1 napon át. A vaníliarúd magába szívja az alkoholt, és újra megpuhul.
Ha vaníliás cukrot készítesz, és a hüvely egy idő után már nem illatozik, akkor tejben vagy rumban felhasználhatod. A használt vaníliarúdból vaníliás cukrot őrölhetsz.
Az elkészítése nagyon egyszerű, csak vágd apró darabokra a bourbon A vagy B vaníliarúdját.
Önts rájuk egy kis vodkát, és tedd őket egy lezárt edénybe.
A keveréket legalább 3 hétig kell érlelni a kamrában.
Időnként rázza fel a keveréket
Kanalanként adja az ételekhez
A csomag a következőket tartalmazza: 250 g
vanília
Uganda
Színes | Fekete |
Vanília hüvely | |
Gyártó | Vanissa |
EAN | 2700001288541 |
Termékszám | prooug250 |
Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.
Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.
Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.
A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.
Elégedettség a bolttal: | |
Szállítási idő: | |
A bolt áttekinthetősége: | |
Ügyfélszolgálat/kommunikáció: |