A levélzselatin természetes kollagénfehérje. Minél magasabb a virágok száma, annál nagyobb a zselatin zselatin ereje. A zselatin szerepe: zselésítőszer Sűrítőanyag mártásokhoz, coulis... Textúrázószer zselékhez, desszertekhez... Térfogatnövelő szer pillecukrokhoz Tartósítószer Stabilizálószer élelmiszer-adalékanyagok, például pektin vagy karubagumi mellett fagylaltokhoz Habosító szer szifonba való beépítéshez A zselatin felhasználási útmutatója: Használjon 12 szelet étkezési zselatint 1 liter folyadékhoz. Áztassa a lapokat egy külön edényben hideg vízben körülbelül 5-7 percig, majd vegye ki őket, és óvatosan nyomkodja össze, hogy kivonja belőlük a vizet, mielőtt a folyadékba keverné őket. Hideg ételekhez, például pudinghoz, keverje és óvatosan melegítse fel a kinyomkodott zselatint, amíg feloldódik, majd lassan keverje bele a hideg keverékbe, és tálalás előtt legalább 4 órán át hagyja hűlni. Vigyázzon, hogy soha ne tegye az ellenkezőjét.
1 g zselatinra vetítve/5 g víz, a recept szerint
A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg
100% zselatin (sertés)
Németország
Agar, zselatin és pektin | |
Gyártó | Monaco |
EAN | 4008726113246 |
Termékszám | DUL441 |
Ellenőrzött vásárló - olyan vásárló véleménye, aki már megvásárolta a terméket.
Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.
Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.
Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.
A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.