Keverék finom gofrihoz 2x250g

A frissen sült gofri feldobja a szívet. A gofri rendkívül népszerű, és nem véletlenül: ellenállhatatlan aromája miatt a nap bármely szakában tökéletes nassolnivaló. Használja őket kellemes reggeli kezdésként vagy esti jutalomként egy stresszes nap után. A nyári hónapokban a teraszon egy szép nagy gombóc fagylalttal együtt is jutalomfalatnak számítanak. Természetesen mindenki tudja, milyen a tökéletes gofri - belülről kellemesen könnyű, kívülről pedig csodálatosan ropogós. Bár a hozzávalók nagyon egyszerűek, és a receptek is hasonlóak, a gofri gyakran inkább puhább, mint ropogós. A RUF finomhangolta a ropogós gofri tökéletes receptjét, és megalkotta az Ön számára a tökéletes gofri alapkeveréket. A tészta néhány lépésben elkészül, és az eredmény mindenkit meg fog lepni. Az elkészítéshez 150 g lágyított vajra, 2 tojásra és 80 ml tejre is szükséged lesz. Preparation. Tegye a sütőporos keveréket, a lágy vajat vagy margarint, a tojást és a tejet egy tálba, és először elektromos kézi mixerrel keverje össze.m mixerrel a legalacsonyabb fokozaton, majd a legmagasabb fokozaton kb. 2 percig, amíg sima lesz.Most minden gofrira tegyen 2 evőkanálnyi tésztát a megolajozott gofrisütő közepébe, kenje szét egy kicsit, zárja le, és süsse aranybarnára. Ezután vegye ki a gofrit a gofrisütőből, és helyezze őket egy rácsra. Szórjuk meg porcukorral, és ízlés szerint tálaljuk.