Loading...

Részletes termékleírás

Kiváló minőségű, citromsárga színű, tökéletes állagú cukormáz. Könnyű vele dolgozni, és a bevonatos desszertek végső megjelenése tökéletes. A massza rugalmas, nem szakad, és nagyon vékony lappá sodorható. Finom vanília ízű.
A Kelmy bevonókeverékeket elsősorban sütemények bevonására használják, de modellezni is lehet vele. A modellezett díszítéseket hosszabb ideig hagyja száradni.
A fondantot felhasználás előtt szobahőmérsékleten, kb. 22 °C-on alaposan át kell dolgozni, hogy megfelelően puha és sima legyen. A legjobb, ha fólia között sodorjuk ki, és az alaphoz speciális porcukrot vagy burgonyakeményítőt használunk.


Abevonó/modellező masszát a következőképpen kell feldolgozni:

1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. Sajnos nem elegendő a merevséget a becsomagolt bevonóanyag-zacskó összenyomásával meghatározni.

2) Magát a masszát kézzel, gyúrással kell feldolgozni. Az adott massza márkájától/gyártójától függően a massza lágyításához szükséges gyúrási idő változó. Íme 2 példa:

- Kelmy márkájú massza - nagyon hajlékony massza, néhány tíz másodperces (kb. 1 percig tartó) gyúrás elegendő.

- SmartFlex márkájú massza - nagyon merev massza, kb. 20-25 perces gyúrási idő szükséges.

- SmartFlex márkájú massza - nagyon merev massza, kb. 20-25 perces gyúrási idő szükséges. - Kelmy márkájú massza - nagyon hajlékony massza. A többi massza általában a fenti két érték között van

3) Kérjük, vegye figyelembe, hogy a massza lágyításához NEM használhat vizet, vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben történő melegítést. Ezen eszközök bármelyikének használata tönkreteszi a masszát!


Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg

A termék összetétele

Cukor, glükózszirup, víz, folyékony zsír, vízmentes ( pálma-, kókusz-, sheavaj, emulgeálószer E471, aroma), stabilizátorok ( E422 és E415 ), szójalecitin, csomósodásgátló E551, borkősav E334, tartósítószer E202, aroma és színezék.

Allergének Tej, diófélék, Szója

Származási ország

Spanyolország

További információk

Színes Sárga

Kapcsolódó termékek Mimoň

9 670 Ft
Raktáron

Termék paraméterei

Sárga tortabevonó massza
Tortabevonó massza 1 kg
Minyon torta
Gyártó Kelmy
EAN 8436040452417
Termékszám 1810116

A termék felülvizsgálata

Írjon véleményt
Szuper jó vele dolgozni
Nagyon ajánlom
Gyönyörűen lehet vele dolgozni, a színe egyszerűen gyönyörű ❤️

Ellenőrzött vásárló - olyan vásárló véleménye, aki már megvásárolta a terméket.

Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.

Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.

Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.

A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.