Loading...

Részletes termékleírás

Kiváló minőségű, citromsárga színű, tökéletes állagú cukormáz. Könnyű vele dolgozni, és a bevonatos desszertek végső megjelenése tökéletes. A massza rugalmas, nem szakad, és nagyon vékony lappá sodorható. Finom vanília ízű.
A Kelmy bevonókeverékeket elsősorban sütemények bevonására használják, de modellezni is lehet vele. A modellezett díszítéseket hosszabb ideig hagyja száradni.
A fondantot felhasználás előtt szobahőmérsékleten, kb. 22 °C-on alaposan át kell dolgozni, hogy megfelelően puha és sima legyen. A legjobb, ha fólia között sodorjuk ki, és az alaphoz speciális porcukrot vagy burgonyakeményítőt használunk.


Abevonó/modellező masszát a következőképpen kell feldolgozni:

1) A masszát mindig ki kell venni a csomagolásból. Sajnos nem elegendő a merevséget a becsomagolt bevonóanyag-zacskó összenyomásával meghatározni.

2) Magát a masszát kézzel, gyúrással kell feldolgozni. Az adott massza márkájától/gyártójától függően a massza lágyításához szükséges gyúrási idő változó. Íme 2 példa:

- Kelmy márkájú massza - nagyon hajlékony massza, néhány tíz másodperces (kb. 1 percig tartó) gyúrás elegendő.

- SmartFlex márkájú massza - nagyon merev massza, kb. 20-25 perces gyúrási idő szükséges.

- SmartFlex márkájú massza - nagyon merev massza, kb. 20-25 perces gyúrási idő szükséges. - Kelmy márkájú massza - nagyon hajlékony massza. A többi massza általában a fenti két érték között van

3) Kérjük, vegye figyelembe, hogy a massza lágyításához NEM használhat vizet, vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben történő melegítést. Ezen eszközök bármelyikének használata tönkreteszi a masszát!


Súly

A csomag a következőket tartalmazza: 1 kg

A termék összetétele

Cukor, glükózszirup, víz, folyékony zsír, vízmentes ( pálma-, kókusz-, sheavaj, emulgeálószer E471, aroma), stabilizátorok ( E422 és E415 ), szójalecitin, csomósodásgátló E551, borkősav E334, tartósítószer E202, aroma és színezék.

Allergének Tej, diófélék, Szója

Származási ország

Spanyolország

További információk

Színes Sárga

Termék paraméterei

Sárga tortabevonó massza
Tortabevonó massza 1 kg
Minyon torta
Gyártó Kelmy
EAN 8436040452417
Termékszám 1810116

A termék felülvizsgálata

Írjon véleményt
Szuper jó vele dolgozni
Nagyon ajánlom
Gyönyörűen lehet vele dolgozni, a színe egyszerűen gyönyörű ❤️

Ellenőrzött vásárló - olyan vásárló véleménye, aki már megvásárolta a terméket.

Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.

Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.

Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.

A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.