Loading...

Szív tortaforma 30cm

A tortavágó egy másik alapvető eszköz minden cukrász és cukrász számára. ... Részletes leírás
Áraink ÁFÁ-val együtt
3 870 Ft
Nincs raktáron

Részletes termékleírás

A tortavágó segítségével látványos desszerteket készíthet. Praktikus műanyag rács a díszített torta néhány egyszerű lépésben történő elkészítéséhez.

Egyszerűen helyezze a kinyújtott tésztát az összehajtogatott tortaformára, sodrófával tekerje át, majd a fogantyúval ellátott felső rész segítségével könnyedén helyezze át az előkészített tésztát a kivágott szívekkel a torta felületére.

A teljesen mosható forma háztartásokban és professzionális cukrászdákban egyaránt használható.

Egy foodbloggerrel teszteltettük neked:

A kemény műanyag kivágóforma két részből áll. Az egyik rész a tészta kis szívecskék alakú kivágására szolgál, a másik pedig alapként szolgál a sütemény könnyű hordozásához. Ez a darab fogantyúval rendelkezik, és nagyon könnyen kezelhető. A forma 30 cm átmérőjű és annál kisebb süteményekhez használható. A formával nagyon könnyű dolgozni, én már kipróbáltam édes sütemények készítésekor linzertésztából, shortcrustból és sajttortatésztából. Az elkészített tésztát fóliába csomagolva hagyjuk pihenni a hűtőben. Készülhet világos és sötét is, dióval stb. A termék csomagolásán fényképes használati utasítás található, az elkészítés menetéről pedig itt nézhetsz videót.
Először is a két részt kell a megfelelő módon egymásba illeszteni. A kivágott formát alulra helyezzük, majd a második darabot ráhelyezzük, ami hordozóalátétként szolgál. Egy kisebb szűrőedény fölé a tetejét enyhén megszórjuk sima liszttel, és a piteformának megfelelő, kívánt átmérőjű, kinyújtott tésztát ráhelyezzük. Az előkészített tészta kisebbik felét csak a pitefelületre sodorjuk ki. Hideg tésztával dolgozzunk, különben a tésztát a formán pihentetjük egy ideig. Nekem legalábbis ez jól bevált. A tészta nagyobbik felét nyújtsuk ki kör alakúra, béleljük ki vele egy nagyon enyhén kizsírozott piteformát, és készítsünk magasított peremeket. Tegyünk bele tetszés szerinti tölteléket, és simítsuk el a felületét. Használhatsz csak lekvárt, almatölteléket vagy bármilyen más gyümölcsöt, túrót, mákot, sűrű pudingot stb. Ha minden készen van, vegyük ki a hűtőből a kivágott formát a tetején a kinyújtott tésztával, és egy hosszú hengerrel futtassuk át a tésztán, esetleg többször is. Így szív alakú lyukak keletkeznek. A fogantyúk segítségével emelje fel a felső tésztalapot, és a tésztát a tésztalapról helyezze át az előkészített pitébe. Ezután igazítsuk meg a széleket, esetleg egy kis ecsettel enyhén kenjük be vízzel, és a kivágott szívekkel formázzuk meg a széleket. A kis mennyiségű víztől megtapadnak, és nem fognak leesni. Vagy a kivágott szíveket dolgozzuk golyóvá és tekerjük hosszú tekercsbe, hogy a szélét megtisztítsuk, de a szívek jobban néznek ki. Helyezze az előkészített süteményt előmelegített sütőbe, és süsse meg.
Magamnak csak ajánlani tudom ezt a kivágóformát, igazából bárki megtanulhat vele dolgozni. A lényeg, hogy nagyon szépen és ünnepélyesen néznek ki a sütemények. És mindezt a fáradságos és fáradságos kivágás nélkül, fémformával és soha nem érnénk el ugyanolyan és szimmetrikus formát. Egy szépen kinéző torta boldoggá teszi szeretteit, és nagyon szépen mutat a különböző ünnepeken, ünnepeken és baráti összejöveteleken. És Valentin napon is. :) Hiszem, hogy Ön is olyan elégedett lesz, mint én. M.F.



Egyéb Valentin napi termékek

750 Ft
Raktáron
3 820 Ft
Raktáron
4 650 Ft
Raktáron

Termék paraméterei

Valentin-nap
Gyártó Decora
EAN 8024622062088
Termékszám 0215801

A termék felülvizsgálata

Írjon véleményt

Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.

Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.

Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.

A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.