Szilikon forma cukorkakészítéshez
TESZTELT
Részletes termékleírás
A kiváló minőségű szilikonból készült forma nagyon tartós és tapadásmentes. A cukorkákat mindig könnyen kihúzhatja belőle. Alkalmas csokoládé pralinék, zselés cukorkák és izomalt dekorációk készítésére. Ezzel a formával kör, csillag, szív és négyzet alakú cukorkákat készíthet. A szilikon ellenáll a repedéseknek és a magas hőmérsékletnek (230°C-ig), nem törik és nem repedezik. A forma mosogatógépben mosható. A formában tizenhat cukorkát lehet készíteni négy különböző formában. A forma térfogata 57 ml.
Egy foodbloggerrel teszteltettük Önnek:
A forma nagyon jó minőségű szilikonból készült, és - 60°C-tól + 230°C-ig terjedő hőmérsékleten használható. Valószínűleg leggyakrabban agarral vagy laza zselatinnal keményített különböző gyümölcscukrok készítéséhez fogjuk használni. Használhatunk különböző gyümölcs- és zöldségfriss gyümölcsleveket vagy akár vásárolt gyümölcsleveket is. Szezonban különböző turmixolt gyümölcsöket is használhatunk. Minél sűrűbb a keverék, annál kevesebb agart vagy zselatint használunk. Az agar hínárból készül, és gyorsabban megmunkálható. Az agart csak összekeverjük egy kevés cukorral, ha szükséges, hozzáadjuk a gyümölcsléhez, és kevergetve hagyjuk rövid ideig forralni. Egy kisebb, egy nyelű, tölcsérrel ellátott lábas is megfelel. A forró keveréket azonnal a formába töltjük, és miután kissé lehűlt, a hűtőszekrénybe tesszük. Nagyon gyorsan megdermed. A piacokon vásárolhatunk és használhatunk agarral készült cukrászkocsonyát, vannak más termékek is, amelyeket kipróbálhatunk. Agar inkább a cukrászoknak szóló szaküzletekben található. A zselatin állati eredetű, és nagyobb odafigyelést igényel a használata, különösen a hőmérsékletre kell figyelnünk a feloldásakor. A zselatint kb. 15 percig kell hagyni, hogy a lében megduzzadjon, majd állandó keverés mellett lassan feloldódjon. A hőmérséklet nem haladhatja meg a 60 °C-ot, mert a zselatin nem szilárdul meg. A zselatin feloldásához azonban alacsonyabb hőmérséklet is elegendő, ezért ne emeljük fölöslegesen. Ezután a keveréket a formába öntjük, és hűvös helyen hagyjuk megdermedni. Az agarral készített bonbonok szilárdabbak, rágáskor törékenyek - szétesnek. A zselatinnal készült bonbonok harapáskor szívósabbak. A folyadék és az agar vagy zselatin arányát mindenki igényeihez kell igazítani. Én 4 g zselatint + egy csipet cukrot használtam 60 ml gyümölcsléhez. Ha cukrászkocsonyát használunk agarral, akkor 4g + 70ml lé és egy csipet cukor kell. A cukorkákat a gyorsabb fogyasztás érdekében lezárt edényben a hűtőben tároljuk.
Kemény szopogatós karamellákat is készíthetünk ebben a formában. Egy egyszemélyes, tölcsérrel ellátott lábasban olvasszunk meg 120 g porcukrot, hogy aranyszínű karamell legyen. Vegyük le a tűzről, és keverjünk bele 1 halmozott evőkanál Salk - cukrozott sűrített tejet. A keverék először habos lesz, de a tej összeáll a karamellel. Azonnal töltse meg a formát, gyorsan dolgozzon, különben a keverék megszilárdul. Óvatosan dolgozzunk a karamellel, mivel magas hőmérsékletet ér el, és fennáll az égés veszélye.
A formával nagyon könnyű dolgozni, és a cukorkák könnyen kihúzhatók. A zselés cukorkák egészségesebb változatát készíthetjük el, amit különösen a kisebb gyerekek anyukái fognak értékelni. Az üzlet kínálatában más formák is találhatók - más motívumokkal. Tehát van választási lehetősége. Én csak ajánlani tudom a formát. M.F.
Termék paraméterei
| Szilikon bonbon forma | |
| Gyártó | Silikomart |
| EAN | 8051085192632 |
| Termékszám | 22.753.35.0069 |
| Anyag | szilikon |
A termék felülvizsgálata
Írjon véleménytEllenőrzött vásárló - olyan vásárló véleménye, aki már megvásárolta a terméket.
Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.
Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.
Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.
A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.
További ajánlott
Szilikon forma cukorka félgömbökhöz
