Společnost založila mladá žena, která začínala výrobou sladkých lahůdek pro přátele a rodinu. Postupem času z ní vybudovala rodinný podnik a začali například učit studenty a dokonce cestovali po světě, aby učili umění koláče. Téměř rok zkoumali ingredience, testovali receptury, aby vyrobili to, co je dnes Sweet Sticks Edible Art Cake Decorating Paint.