Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Vágó Kerek/gyöngyvirág
Háromszögvágó 1,5cm
Háromágú szigony vágó 5cm
Húsvéti süti kivágó szett II.
Csirke héjában 2cm
Mini virág alakú lyukasztó ónlemezből.
Vágószerszámok keveréke
Harangvágó készlet 4db
Csillagvágó 58×50 mm
Rózsa
Kacsa lyukasztó 5,7cm
Kacsa lyukasztó 2cm
Vágókorong sima
Mézeskalács csengettyű süti kivágó
Gombás süti kivágó 2cm
Kis vadászlány
Tehén süti kivágó
Rénszarvas vágó 46 × 44 mm
Diatómaföld csövek 10db
Kutyavágó 5cm
TESZTELT
Karácsonyi süti kivágó Angyal
Csontvágó 45x21 mm
Virágformák - 20 darabos készlet
Négyszögletes vágó 10x10 mm
Liliom lyukasztó 4,5cm
Karácsonyi gyertya lyukasztó 6cm
Szív süti kivágó szabálytalan bögréhez
TESZTELT
