Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Nyúl késsel 16,7cm
Üstökös süti kivágó 18cm
Ördögi sütivágó 15cm
Szent Miklós 16cm
Angyalvágó 16cm
Mackóvágó 13,8cm
Angyal lyukasztó 21cm
Szent Miklós 22,5cm
Ördög lyukasztó nagy 21cm
Bölcsővágó 8,5cm
Kosárvágó
Karácsonyi kivágások
Bárány süti kivágó 11cm
Szívvágó szabálytalan/szabálytalan szív rozsdamentes acélból
Tojásvágó sima 3db
Csirke egy lapon
Mézeskalács süti kivágó sima négyzetek 5db
Rénszarvas vágó 15cm
Candy vágó Smiley Merry
Vágókorongok fogazott 4db
Vágószerszámok - Bábukészlet
Cukorkaformák - mix mini 15db
Szív süti kivágók fogazott 4db
Sima kerek vágók 6db
Húsvéti nyuszi, liba, madár
Diatómaföld csövek 10db
süni gyümölccsel
Négylevelű lóhere készlet
Sima szív vágó 5db
