Smolík
Firma Václav Smolík vznikla poměrně nedávno, přesněji řečeno v roce 1990. Zpočátku šlo zejména o ruční výrobu tradičních vykrajovátek z pocínovaného plechu. Protože zájem o tradiční výrobky byl velký a v současné době popularita vlastnoručně vytvořeného cukroví i pečiva stále stoupá, začal se sortiment rozrůstat. Poté nastala postupná mechanizace značné části výrobního procesu, následně přibyla i nástrojářská dílna a díky tomu došlo k obohacení nabídky i o žádané lisované formičky. V roce 2010 se firma přestěhovala ze Svratky (kde vznikla a působila ze začátku) do pouhé dva kilometry vzdáleného Svratouchu, kde ve větším objektu mohlo dojít i ke zvýšení počtu zaměstnanců, čímž bylo umožněno i navýšení kapacity výroby. V současné době zaměstnává formy Smolík téměř padesát zaměstnanců nejrůznějších profesí. Namáhavou ruční práci nahradily moderní stroje vlastní konstrukce a tak dnes patří tato firma mezi největší producenty tohoto žádaného zboží v Evropě.
Zajímavé pomůcky
Nelze pominout ani další zajímavý trend, kterým je zavedení výroby vyšších nerezových formiček na sladké i slané dortíčky, známé ve světě i u nás především pod názvem Semifredda. Původně se jednalo zejména o italské zmrzlinové dortíky, vyrábějí se však i ve formě malých ovocných dortů, vrstvených sendvičů a v mnoha dalších obměnách. Nabídka je tedy opravdu velká. Kdo tvořil ručně pečivo a cukrovinky, určitě ví, o jak zdlouhavou práci se jedná, díky vykrajovačkám a formičkám nám tato práce jde mnohem lépe od ruky. Dalšími zajímavými výrobky jsou všem dobře známé dortové formy a trubičky na kremrole. Vykrajovačky se vyrábějí z osvědčeného tradičního materiálu, kterým je pocínovaný plech, z toho jsou také některé řady formiček, již se ale v nabídce objevily i formičky z moderního teflonu. Semifredda, trubičky na kremrole a dortové formy jsou vyráběny z nerezového plechu. Pokud se tedy rozhodnete pro domácí přípravu cukroví a zákusků nebo si budete chtít udělat slavnostní dort, sáhněte po nástrojích od Smolíka, jsou spolehlivé a cenově přístupné
Virág nagyobb mézeskalács süti kivágó
Kerekített kereszt 20x20 mm
Kerek csillag lyukasztó 20x20 mm
Vágó kör / fenyőfa
Csillag/kör süti kivágó
Sima/puzzle körvágó
Háromágú vágó 14x14 mm
Csillag süti kivágó 110x95mm
Csillag süti kivágó
Vágókerék Sima/hóember
Csillagvágó 5,5cm x 5,5cm
Angyal lyukasztó 4,9 cm Smolík
Hóember süti kivágó 18x12mm
Haranglyukasztó 48×57 mm
Mini lyukasztó készlet
Karácsonyfa vágó fenyőfa
Mikro B készlet 6db
Vágó Kerek/gyöngyvirág
Mini virág alakú lyukasztó ónlemezből.
Csillagvágó 58×50 mm
Rózsa
Mézeskalács csengettyű süti kivágó
Kis vadászlány
Karácsonyi süti kivágó Angyal
Csontvágó 45x21 mm
Négyszögletes vágó 10x10 mm
Karácsonyi csengő lyukasztó 3db
Szívvágó szabálytalan/szabálytalan szív rozsdamentes acélból
