A sajt alakja, pontosabban a felület és a térfogat aránya nagy jelentőséggel bír a későbbi érlelés és ápolás szempontjából. Az üzletben különböző sajtformák különböző méretű és formájú sajtokat. Ezek kiválasztásakor összpontosítson arra, hogy milyen típusú sajtot szeretne készíteni. Lágy sajtok, például kék sajtok készítésekor nem szabad megfeledkezni arról, hogy a számunkra fontos mikrobák a héjon fejlődnek. Ebben az esetben a sajt felületének a lehető legnagyobbnak kell lennie. Kemény, érett sajtok készítésekor a sajtoknak darabosnak kell lenniük. Így elkerülhető a túlzott száradás, és a sajt lassan érik. A sajt préselésére szolgáló formák legalább egy formából és egy fedeléből áll. Mindkét résznek kellően erősnek, merevnek és a nagy terhelésnek ellenállónak kell lennie. A saját préselésű sajtok formái, azaz a sajtpréselő formák. amelyeknél a sajt préselése a sajt saját súlyának és gravitációjának hatására történik, nem kell, hogy megfeleljenek semmilyen alakra vagy szilárdságra vonatkozó követelménynek. Csak azt kell lehetővé tenniük, hogy a savó szabadon csöpöghessen. Leggyakrabban egy adott sajttípushoz, valamint a gyártási folyamat és a forma követelményeihez választják ki őket. Miután az alvadékot kivette az edényből, át kell helyezni az alvadékot a sajtformákba egy ruhával bélelt sajtkészítőbe. Az eredmény az, hogy házi túró szép, sima, vastag kérget képez. Túróruha helyett használhatunk gézt vagy szövetpelenkát is. Ne feledjük azonban, hogy ezeket minden használat előtt sterilizáljuk, és használat után alaposan mossuk ki. Így elkerülhetjük a nem kívánt baktériumok átvitelét.
A kiemelt termékeket az eladások és a raktárkészlet alapján rendezzük, majd véletlenszerűen hozzáadjuk a kedvezményes és az új termékeket.
Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.
Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.
Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.
A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.