Ruby čokoláda couverture 100g - RUF
Németországban
Részletes termékleírás
A rubin csokoládé különleges rózsaszínű babokból készül. Ezeknek a felhasznált kakaóbaboknak köszönhetően a Ruby csokoládé gyönyörű rózsaszínű megjelenést és finom gyümölcsös ízt kap, amelyben egyesek vadszamóca vagy málna illatát érzik. A Ruby csokoládénak gyümölcsillata is van. A csomag 100 g csokoládét tartalmaz apró lencsék formájában, amelyek temperálás közben szépen megolvadnak. A csokoládét felhasználhatja sütemények, sütemények, cupcake-ek, cake-pops díszítésére, vagy krémekhez adhatja. Vagy egyszerűen csak úgy megeheti.
A termék használata
A csokoládé temperálását például az ún.. védőoltással: A vízfürdőben, alacsony hőfokon megolvasztjuk a kívánt mennyiségű csokoládét - max.. hőmérséklet 45°C. Hagyja a láng egynegyedét a lángon, a vízfürdőben. A csokoládé maradék háromharmadát kevergetve 28 °C-ra hűtjük.. Ezután a kihűlt csokoládéba, hozzáadjuk az elválasztott negyedet, és óvatosan megkeverjük.. A csokoládé hőmérséklete így 1,2°C-kal emelkedik.. És ezzel végeztünk., elértük a hőmérsékleti görbét, milyen minőségi csokoládékat, amelyek kakaóvajat tartalmaznak, sikeresen kell együttműködniük a minőségi
Súly
A csomag a következőket tartalmazza: 110 g
A termék összetétele
cukor, kakaóvaj, teljes tejpor, kakaómassza, emulgeálószer szójalecitin, savanyítószer citromsav, természetes vanília aroma, kakaó: legalább 41 %.
| Allergének | Tej, Szója |
Tápértékek 100 g-onként
| Energiaérték kJ | 2253 kj |
| Energiaérték kcal | 538,4 kcal |
| Zsírok | 36 g |
| - ebből telített zsírsavak | 22 g |
| Szénhidrátok | 53 g |
| - ebből cukrok | 52 g |
| Fehérje | 6,2 g |
| Só | 0,21 g |
Származási ország
Németország
További információk
| Színes | Rózsaszín |
Termék paraméterei
| Ruby és gold csokoládé | |
| Gyártó | RUF |
| EAN | 4002809025679 |
| Termékszám | 12567 |
A termék felülvizsgálata
Írjon véleményt
Ellenőrzött vásárló - olyan vásárló véleménye, aki már megvásárolta a terméket.
Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.
Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.
Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.
A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.
További ajánlott
Callebaut csokoládé RUBY (250 g) 5763
Csokoládé rubin 0,4kg 33%