Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Szűrés
Rendezés

Készlet tortaszélek vágók és jelölők

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Fodros vágó a torta széleihez

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Fodros vágó a torta széleihez négyzet alakú

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Készlet tortaszélek vágók és jelölők

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Fodros vágó a torta széleihez

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Fodros vágó a torta széleihez kerek

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Fodros vágó a torta széleihez

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Tészta spatula 30cm

Profesionální cukrářská stěrka světlé barvy o velikosti 30cm.
3 380 Ft
Raktáron 5 ks

Fantasia ehető csipkeforma

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
3 270 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Polipropilén tésztalapát 27cm

Kvalitní stěrka pro běžnou domácnost, ale i na profesionální použití.
3 240 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Tészta spatula puha műanyag 25cm

Stěrka z poddajnějšího materiálu, pro to nejlepší roztírání.
3 200 Ft
Nincs raktáron

Stencil 34x9cm Fantasia

2 930 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Stencil 34x9cm kagylók

2 930 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Tulipán formázó

A cukormassza formázót nem szabad kihagyni, ha valósághűen kinéző ehető virágot szeretne készíteni.
2 810 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Tortasablon 20cm virágok

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. 20 cm.
2 540 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Stencil 34x9cm Tulipán

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. Rozměry 34 x 9 cm.
2 480 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Tésztaspatula zöld 25cm

2 310 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Stencil a torta ragyogásához

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
2 060 Ft
Raktáron 4 ks

Tortasablon héj

Stencilová šablona na dort, vzor lastura.
2 060 Ft
Raktáron 5 ks

Torta sablon sablonnal kockás csíkok

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
2 040 Ft
Raktáron 4 ks

Cukrászati díszítőcső

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
2 010 Ft
Raktáron 4 ks

Cukrászati díszítőcső

Nerezová zdobící špička č.4 na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
2 010 Ft
Raktáron > 5 db

Cukrászati díszítőcső

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
2 010 Ft
Raktáron 4 ks

Cukrászati díszítőcső

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
2 010 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Virág formázó 13x5,5cm Orchidea 1db

Formovač na květiny - orchidej. Rozměry 13 x 5,5 cm.
1 980 Ft
Raktáron > 5 db

Virág formázó 12x3,5cm mikulásvirág 1db

Formovač na květiny - vánoční hvězda. Rozměry 12 x 3,5 cm.
1 980 Ft
Nincs raktáron

Virágmaró 1darab 115x55 mm

Formovač na květiny. Rozměry 11,5 x 5,5 cm.
1 980 Ft
Nincs raktáron

Kés marcipánhoz és bevonóanyaghoz

Plastový krájecí nůž, který se hodí každému cukráři a pekaři.
1 940 Ft
Raktáron 4 ks

Virág formázó 38x28cm Tulipán

Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
1 810 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Cukrászati díszítőcső

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
1 780 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Műanyag tésztaspatula 40cm

Pevná stěrka na krémy, nejen pro profesionální použití.
1 780 Ft
Nincs raktáron

Tészta spatula 40cm


ÚJ
Tészta spatula 40cm
1 610 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Cukrászdai kártya 21x13cm

Cukrářská karta o rozměrech 21 x 13 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
740 Ft
Raktáron > 5 db

Cukrászdai kártya 15x11cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
520 Ft
Raktáron > 10 db

Cukrászdai kártya 19x15cm

Cukrářská karta o rozměrech 19 x 15 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
520 Ft
Raktáron > 10 db

Cukrászkártya cakkos

Cukrářská karta je základním vybavením každého cukráře a pekaře.
520 Ft
Raktáron > 10 db