Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Szűrés

Cukrászdai kártya 15x15cm

Cukrářská karta je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů. Poslouží nejen k roztírání kré
520 Ft
Raktáron > 10 db

Ehető csipke forma 40x10cm Vele

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
5 420 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Rozsdamentes acél jelölő 10 adag

Kvalitní profesionální naznačovač na krájení dortů.
14 220 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Tészta spatula 30cm

Profesionální cukrářská stěrka světlé barvy o velikosti 30cm.
3 380 Ft
Raktáron 5 ks

Temperálószekrény csokoládéhoz 2 tartály 1,5l - doboz nélkül

KEDVEZMÉNY
12%
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Temperálószekrény csokoládéhoz 2 tartály 1,5l - doboz nélkül
Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.
144 860 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Mini csokoládé temperáló 1,8l piros

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Mini csokoládé temperáló 1,8l piros
Velmi elegantní a zároveň profesionální ohřívač čokolád a polev.
76 520 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Ehető csipke forma 37x8cm Maschere striscia

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
5 420 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Temperáló gép csokoládéhoz 1,5l

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Temperáló gép csokoládéhoz 1,5l
Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.
110 300 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Cukrászati díszítőcső

Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
2 010 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Dugattyú lyukasztó 3db íjak

Pístové vykrajovátko na vytvarování mašlí. V balení 3 ks.
3 790 Ft
Raktáron 5 ks

Dugattyú lyukasztó 4db

Pístové vykrajovátko na vytvarování mašinky. V balení 4 ks.
5 690 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Szilikon szerkezeti alátét 40x20cm halpikkelyek

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Szűrő Airbrushhoz

Filtr pro Airbrush k dokonalému efektu, bez nečistot.
5 330 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Szilikon forma csipke virágokhoz egyedi 40x30cm

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenky. Rozměry
8 930 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Szilikon szerkezeti párna 40x20cm téglák

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Szilikon szerkezeti szőnyeg 40x20cm kőfal

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Szilikon szerkezeti alátét 40x20cm csillagok

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Fodros vágó a torta széleihez

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron > 5 db

4 baros kompresszor ideális airbrushhoz

INGYENES SZÁLLÍTÁS
4 baros kompresszor ideális airbrushhoz
Profesionální kompresor pro práci, nejlepší pomocník pro práci s Airbrushem.
78 070 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Stencil 34x9cm Fantasia

2 930 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Rozsdamentes acél aeográf 0,3 mm-es fúvókával

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Rozsdamentes acél aeográf 0,3 mm-es fúvókával
Profesionální fixírka s ergonomicky tvarovanou rukkojetí.
34 500 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Szilikon szerkezeti szőnyeg 40x20cm kavicsok

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Professzionális tortafűrész 46cm

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Professzionális tortafűrész 46cm
Potřebujete profesionálně proříznout korpus, máme pro Vás kvalitního pomocníka.
44 450 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Tortasablon 34x12cm Virágok

5 160 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Készlet tortaszélek vágók és jelölők

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Rozsdamentes acél fúvóka 0,3mm-es fúvókával

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Rozsdamentes acél fúvóka 0,3mm-es fúvókával
Profesionální Airbrush na zdobení dortů
41 990 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Stencil 34x9cm Tulipán

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. Rozměry 34 x 9 cm.
2 480 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Stencil airbrush pöttyökhöz

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush.
6 100 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Temperáló gép csokoládéhoz 3 tartály 0,8l

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Temperáló gép csokoládéhoz 3 tartály 0,8l
Profesionální Temperovací stroj na rozehřívání čokolády a polev.
176 090 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Virágmaró 55x30mm Daisy

Formovač na cukrovou hmotu, vám nesmí chybět, pokud chcete vytvořit skutečný realisticky vypadající j
4 220 Ft
Raktáron > 5 db

Tortasablon 34x12cm levelek

5 160 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Tortasablon 20cm virágok

Profesionální šablona pro zdobení dortů je vhodná pro stencil a airbrush. 20 cm.
2 540 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Szilikon szerkezeti alátét 40x20cm virágok

Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
5 900 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Rozsdamentes acél jelölő 14 adag

Profesionální naznačovač stejných dílků porcí na dortech.
16 000 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Rozsdamentes acél aeográf 0,2 mm-es fúvókával

INGYENES SZÁLLÍTÁS
Rozsdamentes acél aeográf 0,2 mm-es fúvókával
Kvalita a preciznost značky Martellato se projevý při práci s každým Airbrushem.
33 780 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Stencil airbrush rózsákhoz

3 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok