Loading...

Martellato

martellato.jpg

U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo  Martellato. Otec  , současného  ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl  žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si  Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo  a  dortové formy  , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny  a poté  na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000  . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a  profesionály v sektoru Horeca .


Szűrés

Polikarbonát forma pralinékhoz Építészet - Cross

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Cross.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Polikarbonát forma pralinékhoz Trimble

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Trimble.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Polikarbonát forma Rocher pralinékhoz

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Rocher.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Polikarbonát forma csokoládé hintázáshoz

Polykarbonátová forma na čokoládu Swing.
7 610 Ft
Nincs raktáron

Polikarbonát forma pralinékhoz Építészet - Pavilon

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Pavilion.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Polikarbonát forma pralinékhoz Wal

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Wal.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Polikarbonát forma pralinékhoz Clasic

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Classic.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Polikarbonát szerszám pralinéhoz Lap

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Sheet.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Szivattyú karamellhez / izomalthoz rézheggyel

Pumpička na karamel nebo na isomalt s měděnou koncovkou
11 990 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Polikarbonát penész csokoládéhoz Weave

Polykarbonátová forma na čokoládu Weave.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Tálca, mini desszert tálca 97x80mm 100db

Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.
9 070 Ft
Raktáron 5 ks

Polikarbonát forma pralinékhoz Építészet - Vault

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Architecture.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Vájatos polikarbonát forma pralinékhoz

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Groove.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Optikai polikarbonát forma pralinékhoz

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Optical.
7 610 Ft
Raktáron 4 ks

Polikarbonát forma pralinékhoz Barr

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Barr.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Polikarbonát forma pralinékhoz Curl

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Curl.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Polikarbonát forma csokoládéhoz - Kit

Polykarbonátová forma na čokoládu Kit.
7 610 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Polikarbonát forma pralinékhoz Tris

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Tris.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Polikarbonát forma csokoládé Peakhez

Polykarbonátová forma na čokoládu Peak.
7 610 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Polikarbonát forma csokoládéhoz Log

Polykarbonátová forma na čokoládu Log.
7 610 Ft
Raktáron 4 ks

Polikarbonát forma csokoládéhoz - Block

Polykarbonátová forma na čokoládu Block.
7 610 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Polikarbonát forma pralinékhoz Classic Box

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Classic box.
7 610 Ft
Nincs raktáron

Polikarbonát forma pralinékhoz Triangle

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Triangle.
7 610 Ft
Nincs raktáron

Polikarbonát forma pralinékhoz Boero

Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Boero.
7 610 Ft
Nincs raktáron

Polikarbonát forma csokoládéhoz - klasszikus tábla

Polykarbonátová forma na čokoládu Klasická tabulka.
7 610 Ft
Nincs raktáron

Műanyag pohár készlet - 100 db 100 ml Szerelmes szív

Sada plastových pohárků ve tvaru srdce. V balení 100 ks.
9 970 Ft
Raktáron > 10 db

Polipropilén tésztalapát 27cm

Kvalitní stěrka pro běžnou domácnost, ale i na profesionální použití.
3 240 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

MINI légfúvóka készlet kompresszorral, 1 bar

INGYENES SZÁLLÍTÁS
MINI légfúvóka készlet kompresszorral, 1 bar
Ozdobte své výtvory cukrovou pastou, čokoládou, isomaltem atd. S touto profesionální airbrush sadou v
52 450 Ft
Raktáron Utolsó 1 darabok

Ehető csipke forma 40x10cm Pillangó 8cm

S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
5 420 Ft
Raktáron utolsó 2 darabok

Marker a bevonóanyaghoz

Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
4 050 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

Stencil airbrush aerográfiához

4 770 Ft
Raktáron > 5 db

Cukrászdai kártya 21x13cm

Cukrářská karta o rozměrech 21 x 13 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
740 Ft
Raktáron > 5 db

Cukrászdai kártya 15x11cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
520 Ft
Raktáron > 10 db

Cukrászdai kártya 19x15cm

Cukrářská karta o rozměrech 19 x 15 cm je praktickým pomocníkem pro přípravu dortů a dezertů.
520 Ft
Raktáron > 10 db

Cukrászkártya cakkos

Cukrářská karta je základním vybavením každého cukráře a pekaře.
520 Ft
Raktáron > 10 db

Cukrászdai kártya 12x9cm

 Cukrářská karta na stírání krémů, čokolády a zarovnávání povrchu na dortu.
520 Ft
Raktáron > 10 db