Loading...
Martellato
U zrodu Martellato Srl stál pan Nereo Martellato. Otec , současného ředitele společnosti. Nereo byl hluboce spojen se světem pečiva a pekárny. Oceňoval únavu z ranního vstávání a vášeň, kterou pociťoval při rozhovoru s cukrářem nebo pekařem. Nebyl žádný produkt, který by se nezrodil z potřeby, které si všiml v cukrárně, z rozhovoru s pekařem, a posléze z pohledu v laboratoři. Tímto způsobem si Nereo všimnul, že profesionálové potřebovali širší škálu výrobků na pečivo a dortové formy , která byla v 70. letech poměrně úzká. Zpočátku se společnost zaměřila na řešení pro cukráře a výrobce zmrzliny a poté na vlně zájmu o dortový design vešla do roku 2000 . Dnes je sortiment zaměřen také na nadšence domácího pečiva a profesionály v sektoru Horeca .
Szűrés
Rendezés
Temperálószekrény csokoládéhoz 2 tartály 1,5l - doboz nélkül
KEDVEZMÉNY
12%
12%
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Profesionální dvojtý ohřívač na čokoládu s termostatem.
144 860 Ft
Raktáron
Utolsó 1 darabok
Polikarbonát forma pralinékhoz Trimble
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Trimble.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Háromszögletes poharak 175 ml 100 db
Trojúhelníkové poháry o objemu 175 ml. V balení 100 ks. Od Martellato.
11 350 Ft
Raktáron
5 ks
Mini csokoládé temperáló 1,8l piros
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Velmi elegantní a zároveň profesionální ohřívač čokolád a polev.
76 520 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
Polikarbonát forma Rocher pralinékhoz
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Rocher.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Polikarbonát forma csokoládé hintázáshoz
Polykarbonátová forma na čokoládu Swing.
7 610 Ft
Raktáron
Utolsó 1 darabok
Ehető csipke forma 40x10cm Pillangó 8cm
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
5 420 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Polikarbonát forma pralinékhoz Építészet - Pavilon
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Pavilion.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
Zöld bársony spray, 400 ml
Velvet sprej, zelená barva. Objem 400 ml. Výrobce Martellato.
8 790 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Ehető csipke forma 37x8cm Maschere striscia
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenku.
5 420 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Temperáló gép csokoládéhoz 1,5l
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Ohřívač čokolády s možností zvolit si požadovanou teplotu.
110 300 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Cukrászati díszítőcső
Nerezová zdobící špička na zdobení muffinů, pohárů a dortů.
2 010 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
Polikarbonát forma pralinékhoz Wal
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Wal.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Tekercs aketát szalaggal 60m
Role s acetátovou stuhou. Délka 60 m.
10 070 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Dugattyú lyukasztó 3db íjak
Pístové vykrajovátko na vytvarování mašlí. V balení 3 ks.
3 790 Ft
Raktáron
5 ks
Dugattyú lyukasztó 4db
Pístové vykrajovátko na vytvarování mašinky. V balení 4 ks.
5 690 Ft
Raktáron
Utolsó 1 darabok
Szilikon szerkezeti alátét 40x20cm halpikkelyek
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
Szűrő Airbrushhoz
Filtr pro Airbrush k dokonalému efektu, bez nečistot.
5 330 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Polikarbonát forma pralinékhoz Clasic
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Classic.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
Polikarbonát forma csokoládéhoz - klasszikus tábla
Polykarbonátová forma na čokoládu Klasická tabulka.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Polikarbonát szerszám pralinéhoz Lap
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Sheet.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Szilikon forma csipke virágokhoz egyedi 40x30cm
S formou na jedlou krajku vytvoří každý profesionálně vypadající dort, zákusek, nebo sušenky. Rozměry
8 930 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Szilikon szerkezeti párna 40x20cm téglák
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
Szilikon szerkezeti szőnyeg 40x20cm kőfal
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron
Utolsó 1 darabok
Szivattyú karamellhez / izomalthoz rézheggyel
Pumpička na karamel nebo na isomalt s měděnou koncovkou
11 990 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Polikarbonát penész csokoládéhoz Weave
Polykarbonátová forma na čokoládu Weave.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Tálca, mini desszert tálca 97x80mm 100db
Podnos, tácek pod minidezert. Rozměry 97 x 80 mm. V balení 100 ks.
9 070 Ft
Raktáron
5 ks
Szilikon szerkezeti alátét 40x20cm csillagok
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron
Utolsó 1 darabok
Fodros vágó a torta széleihez
Kompletní sada naznačovačů cukrových past, které jsou ideální pro zdobení a řezání cukrových past.
3 420 Ft
Raktáron
> 5 db
4 baros kompresszor ideális airbrushhoz
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Profesionální kompresor pro práci, nejlepší pomocník pro práci s Airbrushem.
78 070 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
Polikarbonát forma pralinékhoz Építészet - Vault
Polykarbonátová forma na výrobu pralinek Architecture.
7 610 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
Acetát csíkok, 1000 db
Acetátové proužky od Martellato. V balení 1 000 ks.
11 550 Ft
Raktáron
Utolsó 1 darabok
Szilikon szerkezeti szőnyeg 40x20cm kavicsok
Strukturální reliéfní podložka lze použít na těsta i potahovací hmoty. Rozměry 40 x 20 cm.
6 220 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Rozsdamentes acél aeográf 0,3 mm-es fúvókával
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Profesionální fixírka s ergonomicky tvarovanou rukkojetí.
34 500 Ft
Raktáron
utolsó 2 darabok
Professzionális tortafűrész 46cm
INGYENES SZÁLLÍTÁS
Potřebujete profesionálně proříznout korpus, máme pro Vás kvalitního pomocníka.
44 450 Ft
Raktáron
utolsó 3 darabok
