Gyors só, praganda, jód nélküli pácoló só (1 kg)
Részletes termékleírás
A nitrites pácoló só (gyors só, praganda vagy pácoló só) megvédi a a hústermékek a zsírok oxidációjától, ugyanakkor tartósító hatású. Javítja a termékek ízét és aromáját, a húsnak rózsaszínű színt kölcsönöz. Nitrites só a hús- és kolbásziparban a húsok és kolbászok pácolására használják. Ez a só egy fehér kristályos anyag. Ajánlott adagolás: 20-22 g 1 kg húsra, vagy a recept szerint. Húspáclé készítéséhez kb. 100g 1 L vízhez, vagy a recept szerint. Használati utasítás húsokhoz és füstöléshez. Hús A páclével öntse le a sózott és pácolt húst, és hagyja hűvös helyen 5-7 napig, kb. 2 naponta ajánlott a húst újratölteni. Használati utasítás kolbászhúshoz: Keverje össze a kolbászhúst sóval, és hagyja állni 1-2 napig. Fekvés után adjunk hozzá egyéb hozzávalókat, például fűszereket stb. majd keverjük össze és töltsük a bélbe. Összetevők: étkezési vákuum só, E250 nátrium-nitrit 0,5-0,6 %, E 535 nátrium-hexacianoferrinsav csomósodásgátló, kálium-jodát 33-58 mg/kg.
Termék paraméterei
| Fűszerek, sók és kultúrák | |
| Gyártó | Koření |
| EAN | 2700001200048 |
| Termékszám | KO5010002 |
A termék felülvizsgálata
Írjon véleménytEllenőrzött vásárló - olyan vásárló véleménye, aki már megvásárolta a terméket.
Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.
Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.
Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.
A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.
További ajánlott
Starterkultúra húshoz 2g
Starterkultúra kolbászokhoz 2g
Fehér kolbász - szőlő 100g fűszerek
Fűszer- és gyógynövénykeverék fehér kolbászhoz 20g
